ความอร่อยยกกำลังสอง ที่ “จุ่มแซ่บ2”

แปลกนะครับ!! ร้านอาหารแนว “จิ้มจุ่ม” ในเชียงใหม่มีค่อนข้างเยอะมาก แต่ไม่ว่าร้านไหนๆ คนก็ยังแน่น ยิ่งถ้าเป็นร้านที่มีจุดขายแตกต่างจากที่อื่นคนยิ่งแน่นเลยทีเดียว

วันนี้แอดมินฯ อยากแนะนำร้าน “จุ่มแซ่บ2” ให้นักชิมลองไปลิ้มรสกัน ร้านนี้อยู่แถวสี่แยกปอยหลวง ทางไปสันกำแพง เชียงใหม่ นี่เอง

ชื่อร้าน “จุ่มแซ่บ2” ทีแรกแอดมินฯ นึกว่าเป็นสาขาที่ 2 เลยถามถึงสาขาแรกว่าอยู่ที่ไหน เจ้าของตอบมาว่า “มีสาขาเดียว และเลข 2 มีความหมายคือเป็นความแซ่บแบบดับเบิ้ล คือแซ่บมากนั่นเอง ทีแรกกะตั้งชื่อเป็นแซ่บคูณสองหรือแซ่บดับเบิ้ล แต่ชื่อยาวไป เลยสรุปที่ชื่อ ‘จุ่มแซ่บ2’ แต่มีสาขาเดียว”

ด้านราคาคิดเป็นเซ็ต คือชุดประหยัด ราคาเริ่มต้นเพียง 149 บาท จะมีชุดปลา, ชุดเนื้อ และชุดหมู ให้เลือก ต่อมาเป็นชุดสุดคุ้มราคา 249 และชุดจัมโบ้ อยู่ที่ 349 บาท ชุดนี้จะมีปลา และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตเสิร์ฟมาให้ด้วย แต่ถ้ายังไม่อิ่มสามารถสั่งเพิ่มได้ในราคาเริ่มต้นแค่ถาดละ 19 บาทเท่านั้น

น้ำจิ้มที่นี่รสชาติอร่อยดีครับ ใส่ไว้ในขวดดูเรียบร้อยดี และสะดวกต่อการเทใส่ถ้วย แอดมินฯ นี่เวลากินจุ่มแซ่บทีไรเปลืองน้ำจิ้มมาก ที่อื่นต้องเดินไปตักจากน้ำจิ้มรวม บางครั้งก็ดูไม่ค่อยสะอาดตา แต่ที่นี่แยกไว้ให้โต๊ะใครโต๊ะมัน แบบนี้กินได้แบบสบายใจหายห่วง

ที่ประทับใจแอดมินฯ คือ เรื่องการจัดวางเลย์เอาต์ถาดอาหารครับ วางได้ดูไฮโซมาก วางปุ๊ปผมนี่ยกกล้องปั๊บเลย ถ่ายลงเฟซอวดคนทางบ้านซะหน่อย เนื้อที่เอามาเสริฟดูแล้วสดมาก สีสันของเนื้อตัดกับสีของผักหมูสไลด์ก็มีขนาดพอเหมาะไม่บางจนเกินไป อร่อยได้พอดีคำต่อคำ

ที่ตั้งของร้านหาไม่ยากครับ จากสี่แยกปอยหลวงให้ขับไปทางสันกำแพง เลยสามแยกซอยวัดบวกครกไปนิดเดียวร้านตั้งอยู่ซ้ายมือครับ หากกลัวไม่เห็นให้มองทางขวาจะมีเซเว่นร้านอยู่ตรงข้ามพอดีเป๊ะ สามารถจอดรถในลานจอดรถด้านหลัง หรือจอดหน้าร้านตามแนวถนนก็ได้.

เปิด : 17.00 – 24.00 น.

เพจ : จุ่มแซ่บ2

พิกัด : Google Map