“Skati Island”
เกาะแห่งความชุ่มฉ่ำกลางนิมมานฯ

ช่วงนี้สงสัยดวงอาทิตย์ลืมปิดฮิตเตอร์ค่ะ อากาศเลยร้อนอย่างกับเอาโลกไปอบซาวน่า น้องเช็คกี้เลยอยากแนะนำเกาะๆ นึงเพื่อคลายร้อนกัน นั่นก็คือ “สกาทิ ไอส์แลนด์” หลายคนต้องถามแน่เลยว่า “เกาะนี้อยู่ประเทศไหนเนี่ย? ไม่เคยได้ยินมาก่อน” … ไม่ต้องไปไกลหรอกค่ะ เกาะนี้อยู่ “นิมมานซอย 17” นี่เอง

เพราะ “สกาทิ ไอส์แลนด์” ก็คือร้านขนมหวานน้ำแข็งไส ของว่างทานเล่น รสชาติไทยๆ แต่นำมาฟิวชั่นให้ดูโมเดิร์นขึ้นค่ะ และยังมีอาหารไทยหลากหลายชนิดที่ออกแบบให้ทานง่ายขึ้น โดยยังคงรสชาติเสน่ห์อาหารไทยไว้อย่างครบถ้วน

น้องเช็คกี้ ไปลองทานเมนู Skati Paradise น้ำแข็งใสราดด้วยกะทิอบเทียนควัน โรยหน้าด้วยเครื่องเคียงถึง 12 ชนิด รสชาติของแต่ละอย่างเข้ากันกินแล้วไม่เลี่ยน หอมหวานมันกำลังดี และเพิ่มความหวานแบบลงตัวด้วยน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ จากอัมพวา ที่เคี่ยวกับกะทิจนเนื้อแน่น ส่วนผลไม้นั้นทางร้านมีนโยบายใช้ตามฤดูกาล ไม่ฝืนใช้ผลไม้นอกฤดูกาลเพื่อเป็นลดพลังงานโลก และให้รสชาติสดใหม่ อร่อยตามฤดูกาล

ส่วนเมนูน้ำดื่มชื่อเท่มากค่ะ คือ “Where is my elephant” หรือภาษาไทยก็คือ “ช้างกูอยู่ไหน?” … OMG!! แค่ชื่อก็ไทยแท้แล้วค่ะ เป็นน้ำสมุนไพรรวมผสมโซดาให้ความชื่นใจสุดๆ  

เอ? แล้วคำว่า Skati แปลว่าอะไรเนี่ย? … เจ้าของเฉลยให้น้องเช็คกี้ว่า เป็นคำสมาสระหว่างคำว่า “Ska” กับ “Kati” หรือ “สกา” กับ “กะทิ” จนกลายเป็นคำว่า Skati (สกาทิ) นั่นเอง … แหม! ยุคนี้ครีเอทมาแรงจิงๆ นะคะ.

เพจ : สกาทิ ไอส์แลนด์ – Skati Island
ที่ตั้ง : นิมมานเหมินท์ ซ.17 ติดโครงการ The Ring
พิกัด : https://goo.gl/maps/iSraFuxzgeT2
โทร : 0817117212

(3506)